Negroni
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El Negroni es un cóctel de origen italiano preparado a base de ginebra, Campari y vermú rojo. Se dice que fue inventado en 1919 por Fosco Scarselli, un camarero florentino que atendía en el Café Casoni, cuando el conde Camillo Negroni le pidió que sustituyese la soda de su cóctel americano por una ginebra. Scarselli añadió una rodaja de naranja como guarnición, en lugar de la habitual rodaja de limón, y a partir de ese momento nació el Negroni.
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8por Negroni, Federico
Publicado 2002Aportado por: Repositorio Digital (UFASTA)Tesis de grado acceptedVersion -
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11por Negroni, María
Publicado 2006Aportado por: Memoria Académica - FaHCE (UNLP)Artículo publishedVersion -
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17por Negroni, PabloOtros Autores: “...Negroni, Ricardo...”
Publicado 1990
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
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