Comparación de las Variables Fisicoquímicas Obtenidas de Jugos de Naranja con las Indicadas por el Código Alimentario Argentino

por Sanchis, Juan C., Mantovani, Víctor E.
Publicado 2005

Curso de Apoyo para Exámenes Finales: una Nueva Instancia de Aprendizaje

por Rodil, Beatriz M., Basaill, Claudia S., Mantovani, Víctor E.
Publicado 2005

Optimización y Validación de una Metodología Analítica para la Determinación de Lisinato de Ibuprofeno, como Droga Pura y en Inyectables, Utilizando Cromatografía Líquida de Alta R...

por Barrandeguy, Julieta, Mantovani, Víctor E., Robles, Juan C.
Publicado 2005

Base de Datos de Variable Físico-Químicas en Jugo Natural de Naranja, Variedad Valencia Late, Zona Costa del Río Uruguay. Estudio Comparativo con Cremogenados y Concentrados de un...

por Cámara, María S., Carughi, Isabel, Mantovani, Víctor, Sanchis, Juan C.
Publicado 2005

Indicadores para la Evaluación de la Acción Docente en la Enseñanza de la Química Analítica

por Rodil, Beatriz, Hernández, Silvia R., De Zan, Mercedes, Mantovani, Víctor E.
Publicado 2005

Condiciones Experimentales para la Determinación por Electroforesis Capilar de la Mezcla Ternaria Inferente Formada por Fenilefrina, Oxatomida y Paracetamol

por Vera Candioti, Luciana, Williner, María R., Nepote, Juan A., Mantovani, Víctor, Olivieri, Alejandro C.
Publicado 2005

Optimización de la separación enantiomérica de ketamina por electroforesis capilar usando carboxi-B-ciclodextrina

por Marchesini, Albana F., Williner, María R., Mantovani, Víctor E., Goicoechea, Héctor C., Robles, Juan C.
Publicado 2004

Estudio de Casos: "Resolución Teórico y Práctica de un Problema de Equilibrio Acido-Base"

por Kubescha, María P., Goicoechea, Héctor C., Miglietta, Hilario F., Ferraro, Julieta B., Rodil, Beatriz M., Mantovani, Víctor E.
Publicado 2005

Utilización del Complejo Formado con Metalftaleína para la Determinación Espectrofotométrica de Calcio en Jugos y Cremogenados de Naranjas

por Robles, Juan C., De Zan, María M., Mantovani, Víctor E., Sanchis, Juan C., Statuf, Lucila, Ferraro, Julieta B.
Publicado 2005

Monitoreo del Mejoramiento de la Enseñanza Experimental de la Química Analítica

por Mantovani, Victor E., Rodil, Beatriz, Basail, Claudia, Goicoechea, Héctor C., Hernández, Silvia R., De Zan, Mercedes, Robles, Juan C., Cámara, María S.
Publicado 2005