Mostrando 1 - 3 Resultados de 3 Para Buscar 'Tisocco, Osvaldo D.' Saltar al contenido
BDU3
  • Inicio
Avanzado
  • Autor
  • Tisocco, Osvaldo D.
Mostrando 1 - 3 Resultados de 3 Para Buscar 'Tisocco, Osvaldo D.', tiempo de consulta: 0.06s Limitar resultados
  1. 1
    Efecto de la temperatura sobre la transferencia de agua durante la deshidratación osmótica de papa (Solanum tuberosum L)
    por Silva Paz, Reynaldo J., Della Rocca, Patricia A., Tisocco, Osvaldo D., Mascheroni, Rodolfo H.
    Publicado 2021
    Aportado por: RIA - Repositorio Institucional Abierto (UTN)
    Enlace del recurso
    Artículo publisherVersion
  2. 2
    Efecto de la temperatura sobre la transferencia de agua durante la deshidratación osmótica de papa (Solanum tuberosum L.)
    por Silva Paz, Reynaldo J., Della Rocca, Patricia A., Tisocco, Osvaldo D., Mascheroni, Rodolfo H.
    Publicado 2021
    Aportado por: RIA - Repositorio Institucional Abierto (UTN)
    Enlace del recurso
    Artículo publisherVersion
  3. 3
    Efecto de la temperatura sobre la transferencia de agua durante la deshidratación osmótica de papa (Solanum tuberosum L.)
    por Silva Paz, Reynaldo J., Della Rocca, Patricia A., Tisocco, Osvaldo D., Mascheroni, Rodolfo Horacio
    Publicado 2014
    Aportado por: SEDICI (UNLP)
    Enlace del recurso
    Articulo
Herramientas de búsqueda: RSS — Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda

Materias Relacionadas

deshidratación osmótica difusividad efectiva effective diffusivity kinetic models modelos cinéticos osmotic dehydration papa potato Alimentos Ciencias Exactas Solanum tuberosum difusividad efectiva, deshidratación osmótica, modelos cinéticos

Opciones de búsqueda

  • Historial de Búsqueda
  • Búsqueda Avanzada

Buscar Más

  • Revisar el Catálogo
  • Explorar canales
  • Tour (beta)

¿Necesita Ayuda?

  • Consejos de búsqueda
  • Preguntas Frecuentes
  • Contacte al adminstrador
Cargando...