Fundamentos de Nutrición y Dietética
Una obra preparada para cubrir las demandas de un nutrido grupo de profesionales de la salud, docentes e investigadores, estudiantes y graduados, así como aquellos colectivos interesados en los fundamentos y las aplicaciones de la nutrición y la dietética con una perspectiva del siglo XXI.
| Autor principal: | Alfredo Martínez Hernández |
|---|---|
| Formato: | Desconocido |
| Materias: | |
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