Tabla de Contenidos:
  • Presentación / Guillermo Neiman
  • Estructura ocupacional, características de la demanda y perfil de la oferta laboral en el agro argentino a principios de la década actual / Germán Quaranta
  • La demanda de mano de obra en maíz, provincia de Buenos Aires / Ana Fernández Besada, Miguel Cacciamani y Roberto Pellegrino
  • La demanda de mano de obra en trigo y soja, provincia de Córdoba / Graciela Preda y Mariela Blanco
  • La demanda de mano de obra en ganadería bovina, provincia de Buenos Aires / Eduardo Cassina y Guillermo Neiman
  • La demanda de mano de obra en citricultura, provincia de Entre Ríos / Julio E. Jaime, Luis Vera, Rubén Díaz Vélez y Silvia Bardomás
  • La demanda de mano de obra en forestación (eucalipto), provincia de Entre Ríos / Diana Díaz y Silvia Bardomás
  • La demanda de mano de obra en arroz, provincia de Corrientes / Juan Castro y Mariela Blanco
  • La demanda de mano de obra en yerba mate, provincia de Misiones / Luis Colcombet
  • La demanda de mano de obra en algodón, provincia de Chaco / Graciela Elena
  • La demanda de mano de obra en tabaco Virginia, provincias de Salta y Jujuy / Daniela Chávez
  • La demanda de mano de obra en limón, provincia de Tucumán / Guillermo Torres Leal y Dora Jiménez
  • La demanda de mano de obra en caña de azúcar, provincias de Tucumán, Salta y Jujuy / Liliana Ríos, Jorge Wallberg, Pedro Alvarado y Dora Jiménez
  • La demanda de mano de obra en ajo, provincia de Mendoza / Aldo López, Daniel Pizzolato y Ana Fernández Besada
  • La demanda de mano de obra en olivo, provincias de Catamarca y La Rioja / Ana Fernández Besada y Ruth Cáceres
  • La demanda de mano de obra en uva de mesa, provincia de San Juan / Maximiliano Battistella y Germán Quaranta
  • La demanda de mano de obra en uva para la elaboración de vinos comunes, provincia de San Juan / Maximiliano Battistela y Germán Quaranta
  • La demanda de mano de obra en uva para la elaboración de vinos finos, provincia de Mendoza / Daniel Pizzolato y Lucía Goldfarb
  • La demanda de mano de obra en pera y manzana, provincias de Río Negro y Neuquén / Carlos Alemany, Betina Mauricio, Adalberto Santagni, Patricia Villarreal y Natalia Zunino
  • Las ocupaciones y tareas de los trabajadores en las empresas del sector agropecuario / Silvia Bardomds, Marieta Blanco y Guillermo Neiman
  • Las condiciones técnicas, sociales y laborales de la demanda de trabajo en el agro argentino / Guillermo Neiman