Caracterización de los sistemas de producción de leche en la cuenca noreste de la Provincia de Córdoba, Argentina
La cuenca lechera noreste es una de las principales regiones de mayor producción e industrialización de leche en la provincia de Córdoba. Sin embargo, no se dispone de una correcta caracterización de los sistemas de producción. Para ello se analizaron las diferencias en la composición de las dietas,...
Otros Autores: | Meyer Paz, Roberto O., Da Riva, Mariano D., Lagares, María D., Sarria, Santiago |
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Formato: | Artículo |
Lenguaje: | Español |
Materias: | |
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