Handbook of fruit science and technology production, composition, storage and processing
| Otros Autores: | Salunkhe, D. K. (ed.), Kadam, S. S. (ed.) |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Inglés |
| Publicado: |
New York
Marcel Dekker
1995
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| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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