Análisis de funcionamiento de una certificadora de calidad en alimentos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lorenzo, Silvina
Otros Autores: Gil, Susana Beatriz (tut.)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: 2009
Materias:
AGENCIA
SISTEMAS DE CERTIFICACION
CERTIFICACION
REGULACION DE LA PRODUCCION
GARANTIA DE CALIDAD
CONTROL DE CALIDAD
AUDITORIA DE GESTION
ADMINISTRACION DE LA EMPRESA
BUENA PRACTICA
ALIMENTOS
CALIDAD DEL PRODUCTO
GESTION Y PLANIFICACION
GESTION AGROALIMENTARIA
Acceso en línea:http://ri.agro.uba.ar/files/intranet/intensificacion/2024lorenzosilvina.pdf
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires

Internet

http://ri.agro.uba.ar/files/intranet/intensificacion/2024lorenzosilvina.pdf

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