Calidad y detección de adulteraciones en zumos cítricos
Autores Corporativos: | Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos, International Union of Food Science and Technology, Conferencia Internacional sobre Calidad y Detección de Fraudes en los Zumos Cítricos |
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Formato: | Acta de conferencia Libro |
Lenguaje: | Español Inglés |
Publicado: |
Valencia
IATA
1976
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Materias: | |
Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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