Mejoramiento de la calidad e inocuidad de las frutas y hortalizas frescas: un enfoque práctico manual para multiplicadores
Autor principal: | |
---|---|
Otros Autores: | |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Roma
FAO
c2004
|
Materias: | |
Acceso en línea: | http://www.fao.org/docrep/007/y5488s/y5488s00.htm |
Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
Search Result 1