Cereales, legumbres, leguminosas, productos derivados y proteínas vegetales

Mostrar otras versiones (3)

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:	Programa Conjunto FAO / OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Roma : FAO ; OMS c1994
Edición:	2a. ed.
Colección:	Codex Alimentarius / Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, Organización Mundial de la Salud
Materias:	CODEX ALIMENTARIUS REGLAMENTACIONES LEGISLACION ALIMENTARIA NORMAS ALIMENTOS CEREALES HORTALIZAS LEGUMINOSAS PROTEINAS VEGETALES PRODUCTOS DERIVADOS DE CEREALES PROTEINAS DE CEREALES
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires

Cereales, legumbres, leguminosas, productos derivados y proteínas vegetales

Publicado 1996

Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)

Libro

Cereales, legumbres, leguminosas, productos derivados y proteínas vegetales

Publicado 1994

Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)

Libro

Cereales, legumbres, leguminosas, productos derivados y proteínas vegetales

Publicado 1996

Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)

Libro