Qué es el codex alimentarius

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Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, Organización Mundial de la Salud
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Roma : FAO ; OMS c2005
Edición:ed. rev. y actual.
Materias:
CODEX ALIMENTARIUS
NORMAS
INOCUIDAD ALIMENTARIA
COOPERACION INTERNACIONAL
ACUERDOS INTERNACIONALES
PROTECCION DEL CONSUMIDOR
LEGISLACION ALIMENTARIA
CONTROL DE CALIDAD
COMERCIO INTERNACIONAL
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Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
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Publicado 2006
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Publicado 2006
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Publicado 2005
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