Flaxseed in human nutrition

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Thompson, Lilian U.
Otros Autores:	Cunnane, Stephen C. (ed.)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Inglés
Publicado:	Champaign AOCS Press c2003
Edición:	2nd. ed.
Materias:	NUTRICION HUMANA LINAZA SEMILLAS OLEAGINOSAS ACIDO LINOLEICO LINUM USITATISSIMUM LIGNANAS METABOLISMO
Acceso en línea:	http://dx.doi.org/10.1201/9781439831915
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires

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