Phytochemicals in nutrition and health

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Meskin, Mark S. (ed.)
Otros Autores:	Bidlack, Wayne R. (ed.), Davies, Audra J. (ed.), Omaye, Stanley T. (ed.)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Inglés
Publicado:	Boca Raton CRC 2002
Materias:	NUTRICION HUMANA SALUD BIOQUIMICA PROPIEDADES MEDICINALES CONTROL DE ENFERMEDADES
Acceso en línea:	http://dx.doi.org/10.1201/9781420031690
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires

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