Las leches pasteurizadas de la Ciudad de Buenos Aires.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rivas, José G.
Autor Corporativo: Jornadas Agronómicas y Veterinarias Buenos Aires, AR
Otros Autores: Heredia, Segundo E.
Formato: Acta de conferencia Artículo
Lenguaje:Español
Materias:
BUENOS AIRES [CIUDAD]
PASTEURIZACION
LECHE
TECNICAS ANALITICAS
CONTROL DE CALIDAD
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires

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