Handbook of meat inspection

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ostertag, Robert von
Otros Autores: Wilcox, Earley Vernon (tr.), Mohler, John R. (pról.)
Formato: Libro
Lenguaje:Inglés
Publicado: Chicago American Veterinary Publishing 1919
Materias:
HIGIENE DE LA CARNE
HIGIENE VETERINARIA
MEDICINA VETERINARIA
GANADO DE CARNE
INSPECCION DE LA CARNE
ENFERMEDADES DE LOS ANIMALES
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
Descripción
Descripción Física:884 p. il.

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