Spirulina in human nutrition and health

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gershwin, M. E. (ed.)
Otros Autores: Belay, Amha (ed.)
Formato: Libro
Lenguaje:Inglés
Publicado: Boca Raton CRC c2008
Materias:
SPIRULINA
NUTRICION HUMANA
SALUD
TRATAMIENTO POR DIETA
SUPLEMENTOS
Acceso en línea:http://dx.doi.org/10.1201/9781420052572
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
Descripción
Notas:Libro incluído en la suscripción a FOODnetBASE/Woodhead
Descripción Física:306 p.

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