Beneficios para el productor ganadero generados por la coordinación de la cadena vacuna argentina a través de la formación de grupos de productores Estudio de Caso Agrupación de Productores ULSA

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La ganadería vacuna fue el principal sector de la economía nacional durante muchos años, y por lo tanto, forma parte esencial de la costumbre y cultura de todos los argentinos.. Su cadena presenta una fase inicial caracterizada por una enorme heterogeneidad de productores ganaderos de diferente esca...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Urien, Emiliano José
Otros Autores: Palau, Hernán (tut.)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: 2011
Materias:
CARNE
GANADO DE CARNE
GANADO BOVINO
ARGENTINA
PRECIOS
PRODUCCION DE CARNE
EMPRESAS
FRIGORIFICOS
Acceso en línea:http://ri.agro.uba.ar/files/intranet/tesis/especializacion/2011urienemilianojose.pdf
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires

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