El queso de bola español y los quesos holandeses

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Arroyo González, Manuel
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Burgos El autor [1984?]
Materias:
QUESO
CODEX ALIMENTARIUS
LEGISLACION ALIMENTARIA
CLASIFICACION
VARIEDADES
INDUSTRIA CASERA
TECNOLOGIA
INDUSTRIA ALIMENTARIA
ESPAÑA
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires

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