European food research and technology
| Título anterior: | Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und -Forschung A |
|---|---|
| Autor Corporativo: | European Chemical Societies. Division of Food Chemistry |
| Formato: | Revista |
| Lenguaje: | Inglés |
| Publicado: |
Heidelberg
Springer
1999-
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://link.springer.com/journal/217/volumes-and-issues |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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