Tapa corona como tapón final en vino espumante elaborado por método tradicional
El desarrollo de vinos espumantes en Argentina ha crecido continuamente en la última década, en sentido contrario a la tendencia decreciente que muestra el consumo de vinos tranquilos y desafiando al contexto económico. En este marco de aumento de demanda de los vinos espumosos y de gran competencia...
| Autor principal: | Espina Diego (autor) |
|---|---|
| Otros Autores: | Iván Maciotta (autor), Carrión, Raúl (Director), Gentile, Alejandro (codirector) |
| Formato: | Tesis |
| Lenguaje: | Español |
| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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