Biorreactor para la producción de alimentos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Schiappacasse, Eduardo Antonio
Otros Autores: Kirschenbaum, Juan Manuel (coordinador)
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires : Ministerio de Educación, Ciencia y Tecnología de la Nación. Instituto Nacional de Educación Tecnológica, 2005.
Colección:Recursos didácticos ; 18
Materias:
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