La higiene en enología : de la vendimia al embotellado : guía práctica
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Barcelona :
Dionysios,
1992.
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| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| Descripción Física: | 156 p. : fot. , cuadros ; 23 cm. |
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| ISBN: | 8488349017 |