Journal of food protection

Detalles Bibliográficos
Formato: Revista
Lenguaje:Inglés
Publicado: Iowa International Association of Milk, Food and Environmental Sanitarians, Inc.
Materias:
Industrias
Acceso en línea:https://www.sciencedirect.com/journal/journal-of-food-protection/issues
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Bibliotecas (UNCuyo) de Universidad Nacional de Cuyo

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