El fenómeno de difusión de sodio durante el desamarizado de aceitunas verdes de mesa
| Autor principal: | Maldonado, Mariela Beatriz (autor) |
|---|---|
| Otros Autores: | Zuritz, Carlos Alberto (Director) |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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