Técnicas de Laboratorio para Análisis de Alimentos.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Pearson, D.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zaragoza : Acribia, 1976.
Materias:	Análisis de alimentos Análisis biológico CONTAMINACION DE ALIMENTOS HIGIENE DE ALIMENTOS TECNOLOGIA DE ALIMENTOS LABORATORIOS DE ANALISIS
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Bibliotecas (UNCuyo) de Universidad Nacional de Cuyo


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