Hobbs, B. C. (1971). Higiene y Toxicología de los Alimentos (2a ed.). Acribia.
Cita Chicago Style (17a ed.)Hobbs, Betty C. Higiene Y Toxicología De Los Alimentos. 2a ed. Zaragoza: Acribia, 1971.
Cita MLA (8a ed.)Hobbs, Betty C. Higiene Y Toxicología De Los Alimentos. 2a ed. Acribia, 1971.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.