Microbiología de los Alimentos Vegetales.

Mostrar otras versiones (7)
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Muller, Gunther
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Zaragoza : Acribia, 1981.
Materias:
MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
BIOLOGIA
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
ANALISIS DE ALIMENTOS
BACTEREOLOGIA
BIOTECNOLOGIA
FRUTAS, HORTALIZAS Y VERDURAS
PATATAS Y SETAS COMESTIBLES
AZUCAR, PRODUCTOS AZUCARADOS Y MIEL
CEREALES, HARINA, ALMIDÓN
GRASAS, ACEITES Y ALIMENTOS RICOS EN GRASAS
BEBIDAS SIN ALCOHOL Y ALCOHÓLICAS
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Bibliotecas (UNCuyo) de Universidad Nacional de Cuyo
Search Result 1
por Müller, Gunther
Publicado 1981
Aportado por: Biblioteca M. Cervantes (UNAHUR)
Libro
Search Result 2
por Müller, Gunther
Publicado 1981
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)
Libro
Search Result 3
por Müller, Gunther
Publicado 1981
Aportado por: Bibliotecas (UNLPam)
Libro
Search Result 4
por Müller, Gunther
Publicado 1981
Aportado por: Biblioteca Pública de la UNLP
Libro
Search Result 5
por Muller, Gunther
Publicado 1981
Aportado por: Bibliotecas (UNICEN)
Libro
Search Result 6
por Muller, Gunther
Publicado 1981
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)
Libro
Search Result 7
por Muller, Gunther
Publicado 1981
Aportado por: Sistema de Bibliotecas UNRN
Libro
Mostrar todas las versiones(8)

Ejemplares similares