Olivares, S., Soto, D., & Zacarías, I. (1991). Nutrición: Prevención de riesgos y tratamiento dietético (2a. ed.). Confederación Latinoamericana de Nutricionistas-Dietístas.
Cita Chicago Style (17a ed.)Olivares, Sonia, Delia Soto, y Isabel Zacarías. Nutrición: Prevención De Riesgos Y Tratamiento Dietético. 2a. ed. Santiago: Confederación Latinoamericana de Nutricionistas-Dietístas, 1991.
Cita MLA (8a ed.)Olivares, Sonia, et al. Nutrición: Prevención De Riesgos Y Tratamiento Dietético. 2a. ed. Confederación Latinoamericana de Nutricionistas-Dietístas, 1991.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.