Maier, H. G. (1975). Métodos modernos de análisis de alimentos - II (2a. ed.). Acribia.
Cita Chicago Style (17a ed.)Maier, Hans Gerhard. Métodos Modernos De Análisis De Alimentos - II. 2a. ed. Zaragoza: Acribia, 1975.
Cita MLA (8a ed.)Maier, Hans Gerhard. Métodos Modernos De Análisis De Alimentos - II. 2a. ed. Acribia, 1975.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.