Industrialización de quinua /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Beltramone, Germán
Otros Autores:	Martínez, Fernando (Coautor), Mondaca, Maximiliano (Coautor)
Formato:	Manuscrito Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Mendoza : Facultad de Ingeniería. UNCuyo, 2012.
Materias:	Estudio de mercado Ingeniería de la producción Gestión de la producción Costos de producción Análisis de la inversión Alimentos Logística Proyecto 284 Proyecto industrial Gestión de empresas Comercialización Seguridad industrial Higiene industrial Rentabilidad Estructura organizacional Gastronomía Packaging Granos (Alimentos)
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Bibliotecas (UNCuyo) de Universidad Nacional de Cuyo

por Beltramone, Germán
Publicado 2012

Manuscrito Libro

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