Proyecto educativo para la enseñanza del espacio curricular Enoquímica I de la Tecnicatura Universitaria en Enología y Viticultura de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Cuyo

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bernardi, Analía Marcela (autora)
Otros Autores: Cabrini, Elsa (supervisora)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Mendoza, Argentina 2019
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Descripción
Notas:Texto tipeado
Descripción Física:39 páginas gráficos, tablas 30 cm