Bolsones agroecológicos : ¿posible estrategia contra la inflación en hortalizas? El caso de La Plata, Argentina

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El alza constante en el precio de alimentos genera severos problemas al dificultar la reproducción de la vida de los sectores populares y de la sociedad en general. En ese marco, el cinturón hortícola platense, uno de los más importantes del país, cumple un rol fundamental en la provisión de hortali...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sotiru, Martín Nicolás
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Materias:
Agroecología
Alimentos
Circuitos cortos
Cinturón hortícola platense
Agroecology
Food
Short Circuits
Platense Horticultural Belt
Prices
Acceso en línea:https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/art_revistas/pr.17361/pr.17361.pdf
https://revistas.flacsoandes.edu.ec/eutopia/article/view/5430
https://ri.conicet.gov.ar/handle/11336/203150
10.17141/eutopia.21.2022.5430
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca BIBHUMA (FAHCE-UNLP) de Universidad Nacional de La Plata

Internet

https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/art_revistas/pr.17361/pr.17361.pdf
https://revistas.flacsoandes.edu.ec/eutopia/article/view/5430
https://ri.conicet.gov.ar/handle/11336/203150
10.17141/eutopia.21.2022.5430

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