Modelado y Diseño de Ingeniería de Alimentos, Olivera, D. F., & Salvadori, V. O. Modelado de la cocción de lasagna mediante elementos finitos.
Cita Chicago Style (17a ed.)Modelado y Diseño de Ingeniería de Alimentos, Daniela F. Olivera, y Virginia O. Salvadori. Modelado De La Cocción De Lasagna Mediante Elementos Finitos.
Cita MLA (8a ed.)Modelado y Diseño de Ingeniería de Alimentos, et al. Modelado De La Cocción De Lasagna Mediante Elementos Finitos.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.