Modelado y Diseño de Ingeniería de Alimentos. Modelado de la transferencia de calor en alimentos particulados en medio líquido, envasados en frascos de vidrio.
Cita Chicago Style (17a ed.)Modelado y Diseño de Ingeniería de Alimentos. Modelado De La Transferencia De Calor En Alimentos Particulados En Medio Líquido, Envasados En Frascos De Vidrio.
Cita MLA (8a ed.)Modelado y Diseño de Ingeniería de Alimentos. Modelado De La Transferencia De Calor En Alimentos Particulados En Medio Líquido, Envasados En Frascos De Vidrio.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.