Modelado y Diseño de Ingeniería de Alimentos. Escaldado y congelación de frutos de okra (Hibiscus esculentus L.).
Cita Chicago Style (17a ed.)Modelado y Diseño de Ingeniería de Alimentos. Escaldado Y Congelación De Frutos De Okra (Hibiscus Esculentus L.).
Cita MLA (8a ed.)Modelado y Diseño de Ingeniería de Alimentos. Escaldado Y Congelación De Frutos De Okra (Hibiscus Esculentus L.).
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.