Model-based multi-objective optimization of beef roasting.
Autor Corporativo: | |
---|---|
Otros Autores: | , |
Formato: | Desconocido |
Acceso en línea: | http://doi.org/10.1016/j.jfoodeng.2012.01.022 |
Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
Autor Corporativo: | |
---|---|
Otros Autores: | , |
Formato: | Desconocido |
Acceso en línea: | http://doi.org/10.1016/j.jfoodeng.2012.01.022 |
Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |