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Empleo de embutidos de sangre en el tratamiento de la anemia en embarazadas

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: e-libro, Corp
Otros Autores: Guerra, Mar�ia Aloida
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Publicado: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.
Materias:
Tecnolog�ia. > Ciencia de los alimentos.
Technology. > Food science.
Ciencias. > Ciencias naturales. > Bioqu�imica.
Science. > Life sciences. > Biochemistry.
Art�iculos electr�onicos.
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/ufasta/13493
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Universitaria H. Wast (UFASTA) de Universidad FASTA
  • Existencias
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  • Ejemplares similares
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Descripción
Descripción Física:7 p.
Frecuencia de Publicación:Cuatrimestral
ISSN:0864-4497

Ejemplares similares

  • Empleo del suplemento Bioestimul�in a partir de sangre entera en las embarazadas
    Publicado: (2009)
  • Conservaci�on de embutidos mediante aplicaci�on de coberturas de quitosana
    Publicado: (2010)
  • Efecto de la harina de pl�atano sobre la calidad de un embutido tipo mortadella
    Publicado: (2011)
  • Empleo de Lactobacillus acidophillus como cultivo bioprotector.
    Publicado: (2010)
  • Empleo de Lactobacillus acidophillus como cultivo bioprotector
    Publicado: (2009)

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