Conservaci�on en pasteler�ia : HOTR0109 /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Isla Dur�an, Silvia (autor.)
Formato: Libro electrónico
Lenguaje:Español
Publicado: Antequera, M�alaga : IC Editorial, 2023.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/ufasta/231340
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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