Elaboraciones b�asicas de productos de pasteler�ia : HOTR0109 /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro electrónico |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Antequera, M�alaga :
IC Editorial,
2023.
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/ufasta/231341 |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| Descripción Física: | 1 recurso en l�inea (412 p�aginas) |
|---|---|
| Bibliografía: | Contiene bibliograf�ia. |
| ISBN: | 9788411035675 |