Realizaci�on de elaboraciones b�asicas y elementales de cocina y asistir en la elaboraci�on culinaria : UF0056 /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro electrónico |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Madrid :
Editorial CEP,
2010.
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| Colección: | Manual unidad formativa.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/ufasta/51130 |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| Descripción Física: | 1 recurso en l�inea (186 p�aginas) : ilustraciones |
|---|---|
| Bibliografía: | Contiene bibliograf�ia. |
| ISBN: | 9788468179445 (e-book) |