Aplicaci�on de normas y condiciones higi�enico-sanitarias en restauraci�on transversal : UF 0053 /
Autor principal: | |
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Formato: | Libro electrónico |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Madrid :
Editorial CEP,
2017.
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Colección: | Manual m�odulo formativo.
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/ufasta/51162 |
Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
Descripción Física: | 1 recurso en l�inea (174 p�aginas) |
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Bibliografía: | Contiene bibliograf�ia. |
ISBN: | 9788468179773 (e-book) |