Uso y costumbres en torno a la mesa : conservaci�on y transformaci�on /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro electrónico |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
M�exico D.F. :
Plaza y Vald�es, S.A. de C.V.,
2010.
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| Colección: | Educaci�on.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/ufasta/75843 |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| Notas: | Contiene �indice. |
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| Descripción Física: | 1 recurso en l�inea (233 p�aginas) |
| Bibliografía: | Contiene bibliograf�ia. |