Ciencia y tecnolog�ia de alimentos /

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Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria (Editor )
Formato: Revista
Lenguaje:Español
Publicado: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2015.
Materias:
Food > Periodicals.
Alimento.
Publicaci�on peri�odica.
Revistas electr�onicas.
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/ufasta/84880
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Universitaria H. Wast (UFASTA) de Universidad FASTA

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