Hamel Almaguer, R., Vilalta Alonso, J. A., & Gonz�alez Sol�a, M. d. l. A. (2011). Dise�no de un unidad territorial de control de la calidad para el �area de alimentos y bebidas del Hotel Escuela Turquino. Instituto Superior Polit�ecnico Jos�e Antonio Echeverr�ia. CUJAE.
Cita Chicago Style (17a ed.)Hamel Almaguer, Raiza, Jos�e Alberto Vilalta Alonso, y Mar�ia de los Angeles Gonz�alez Sol�a. Dise�no De Un Unidad Territorial De Control De La Calidad Para El �area De Alimentos Y Bebidas Del Hotel Escuela Turquino. La Habana: Instituto Superior Polit�ecnico Jos�e Antonio Echeverr�ia. CUJAE, 2011.
Cita MLA (8a ed.)Hamel Almaguer, Raiza, et al. Dise�no De Un Unidad Territorial De Control De La Calidad Para El �area De Alimentos Y Bebidas Del Hotel Escuela Turquino. Instituto Superior Polit�ecnico Jos�e Antonio Echeverr�ia. CUJAE, 2011.