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|a Javier González Gallego
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| 245 |
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|a Nutrición en el deporte
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| 264 |
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|a [Lugar de publicación no identificado] :
|b Díaz de Santos,
|c 2006
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| 336 |
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|a texto
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|a archivo de texto
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|b PDF
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| 520 |
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|a Hoy en día y mucho más que nunca existe una demanda creciente de información fiable acerca de la nutrición en la actividad física y deportiva. Desde los atletas de élite que intentan ganar un Campeonato del Mundo o unas Olimpiadas hasta las personas que practican deporte simplemente para mantenerse activas la nutrición puede jugar un papel fundamental en ayudar a alcanzar el estado de forma o rendimientos óptimos. Una nutrición adecuada puede permitir una mejor ejecución prevenir lesiones facilitar la recuperación tras el ejercicio alcanzar un peso corporal correcto mejorar los hábitos de vida y sobre todo mantener un estado general de buena salud. INDICE: Nutrientes y alimentos. Utilización digestiva y metabólica de los nutrientes. Hidratos de carbono. Lípidos. Proteínas. Recomendaciones nutricionales. Bases fisiológicas del ejercicio. Sistemas energéticos en el ejercicio. Hidratos de carbono y ejercicio. Lípidos y ejercicio. Proteínas y ejercicio. Vitaminas en el ejercicio. Minerales en el ejercicio. Hidratación en el ejercicio. Valoración del estado nutricional. La alimentación del deportista: planificación de la dieta. Trastornos de la alimentación en el dopaje. Ayudas ergogénicas nutricionales. Dopaje. Principales sustancias y métodos de dopaje. Métodos de detección del dopaje.
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|a Ciencias Sociales
|x Enfermedades y problemas de salud
|9 193
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|a Libro electrónico
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|u https://www.bidi.la/account/unmdp/login?r=/libro/722484
|y Click para acceso en línea
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|c BIDI
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|b Pablo López Liotti
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|d Pablo López Liotti
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|c 8226
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