Importancia de conocer el contenido de ácido oleico en semillas previo a la determinación de aceite por RMN.

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Dumón, A.
Autor Corporativo:	ASAGIR. Asociación Argentina de Girasol
Otros Autores:	Albert, G., Alvarez, D., Cerioni, L., Izquierdo, N.G, Pusiol, D., Quiróz, F.J
Formato:	Capítulo de libro
Lenguaje:	Español
Materias:	ACEITES ACIDO OLEICO GIRASOL SEMILLA
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca UIB (Unidad integrada Balcarce) de Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP)

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