Tecnología de mataderos
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Madrid :
Mundi Prensa,
2004
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| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| Notas: | 2 ej. Mostrador |
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| Descripción Física: | 431 páginas : ilustraciones color |
| ISBN: | 8484761649 |