Red territorial agroecológica para el aprovechamiento integral de los residuos orgánicos.

La presente experiencia se desarrolló en el Alto Valle de Río Negro (Argentina), a partir de las demandas de agricultores frutícolas interesados en reponer materia orgánica a los suelos, de las agroindustrias generadoras de residuos orgánicos y de los habitantes afectados por la acumulación de plant...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Barrionuevo, Myrian Elisabeth, Flores, Liliana Beatriz, Dussi, María Claudia
Formato: Articulo article acceptedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Asociación Brasileña de Agroecología (ABA-Agroecología) 2018
Materias:
Acceso en línea:http://rdi.uncoma.edu.ar/handle/uncomaid/15802
Aporte de:
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spelling I22-R178-uncomaid-158022023-05-23T14:49:53Z Red territorial agroecológica para el aprovechamiento integral de los residuos orgánicos. Barrionuevo, Myrian Elisabeth Flores, Liliana Beatriz Dussi, María Claudia Compost Agroecología Resiliencia Ciencias Sociales Ciencias de la Tierra y Medio Ambiente La presente experiencia se desarrolló en el Alto Valle de Río Negro (Argentina), a partir de las demandas de agricultores frutícolas interesados en reponer materia orgánica a los suelos, de las agroindustrias generadoras de residuos orgánicos y de los habitantes afectados por la acumulación de plantas acuáticas en un lago de la región. El objetivo fue consolidar una red de articulación con la participación de diferentes actores del territorio para la gestión integral de los residuos orgánicos. Producto de cuatro años de trabajo colaborativo se creó un espacio demostrativo experimental y de capacitaciones. Además, se realizaron experiencias de compostaje en campos de productores y se caracterizaron Materiales como restos de faena de pollos, plantas acuáticas y residuos de la industria de jugo de peras y manzanas. Las redes territoriales constituyen una alternativa que permite superar las dificultades a escala familiar e industrial para la gestión y aprovechamiento de la materia orgánica; amplían la mirada a nivel del territorial y mejoran la resiliencia del socioecosistema del valle. Fil: Flores, Liliana Beatriz. Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina. Fil: Dussi, María Claudia. Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina. 2018-07 2020-06-23T16:31:16Z 2020-06-23T16:31:16Z Articulo article acceptedVersion http://rdi.uncoma.edu.ar/handle/uncomaid/15802 2236-7934 spa http://cadernos.aba-agroecologia.org.br/index.php/cadernos/article/view/325 Atribución-NoComercial-CompartirIgual 2.5 Argentina https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/ application/pdf application/pdf Asociación Brasileña de Agroecología (ABA-Agroecología) Cadernos de Agroecologia Vol. 13, Núm. 1, (2018) VI Congresso Latino-Americano. X Congresso Brasileiro. V Seminario do DF e Entorno, 2017
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