Aprovechamiento industrial de los residuos de la vinificación para la obtención del ácido tartrico

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Fil: Masquijo, Julio C.. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales; Argentina.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Masquijo, Julio C.
Otros Autores: Palet, Luciano P. J.
Formato: Tesis doctoral publishedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales 1916
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n0111_Masquijo
https://repositoriouba.sisbi.uba.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=aextesis&d=tesis_n0111_Masquijo_oai
Aporte de:
Repositorio Digital de la Universidad de Buenos Aires (UBA) de Universidad de Buenos Aires

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